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炒飯&BROS株式会社
情報提供ジョブセンスLink
炒飯&BROS株式会社の求人情報

地元ではお馴染みの山口県の民話から生まれたご当地キャラ「寝太郎くん」。「燃えろチャーハン」バージョンの寝太郎くんは、文字通り、炎とともに鍋を振るっております!
祝い金:20000円
「山口チャーハン」発祥の店で、これから会社と一緒に成長していって頂ける店長または店長候補募集!

炒飯&BROS株式会社は、2009年7月に母体の「麺菜酒家らいち」から新規出店したチャーハン専門店「燃えろチャーハン」を運営する会社です。

母体の「麺菜酒家らいち」は1971年創業で地域に根付いた営業を行っています。

「燃えろチャーハン」も、山口県のSCおのだサンパーク内に店舗を構え、地域のお客様に食の楽しさをご提供しており、小さなお子様連れのファミリーをはじめ、三世代でご利用下さるお客様もいらっしゃいます。

自慢のメニューは醤油ベースのオリジナルチャーハン。
当社では、これを「山口チャーハン」と名付けて広めていきたいと構想しています。
他にも餃子、ラーメン、鶏のからあげなど人気商品が多数!

「燃えろチャーハン」のブランドとともに、山口チャーハンを広めていくために、新しい仲間を募集します。

おのだサンパーク店を一号店として、今後は多店舗展開も考えているため、店長として、そしてゆくゆくは複数店舗を管理するシニアマネージャーとしても活躍して頂ける人材を求めています。
また、現在、中心となっている社員は実は、母体会社と兼業している者もいるため、当社の中心となって組織作りに携わって頂ける人材も必要としています。

といっても、最初から全てを期待しているわけではありません。

やる気があって、会社と一緒に一歩ずつ成長していって頂ける方なら、経験は問いません。


当社はアットホームで新人にもなじみやすい雰囲気ですので、この業界に初めてチャレンジする方も、ぜひ、安心してご応募ください。
もちろん、経験を活かして活躍したい方からのご応募も大歓迎です!

募集情報

募集職種 飲食・フード系 > 店長・店長候補 > 中華料理・ラーメン(店長・店長候補)
仕事番号 13368
雇用形態 正社員
募集背景 新規出店なども視野に入れており、業務拡大に向けて新しい仲間募集します!
仕事内容 当社の第1号店となる「燃えろチャーハン おのだサンパーク店」にて、
店長または店長代理として、店舗運営に関わる一通りの業務を担当して頂きます。

・飲食店の管理
・スタッフの指導
・調理
・メニュー開発

飲食業未経験でもやる気を重視します。
調理についても、入社後にイチから学ぶことができます。
また、店舗に関することだけでなく、会社の組織作りにも積極的に参加して頂きたいと考えています。

<キャリアアップ例>
店長候補 → 店長 → シニアマネージャー
※新規店舗拡大も予定していますので、いずれは複数店舗の管理をお任せする可能性もあります。
仕事のやりがい
・まだまだこれから成長していく会社のため、みんなで一緒に成長できる喜びがあります。
・設立2年目に突入し、これから組織作りに力を入れていくにあたり、自分の考えを反映させることも可能です。
活かせる経験と能力
・シフト勤務のため、急な欠勤で他のスタッフに迷惑をかけたりしないタフな身体
・飲食店での接客経験
・店長、マネージャーなどの管理職の経験
※未経験でもやる気のある方、歓迎します!
求める人物像
・周囲と明るく接し、他のスタッフと良い関係を保てる方
・責任感の強い方
・高いセルフイメージを持ち、現状を良くしていこうという意欲のある方
応募条件 高卒以上
応募資格 未経験者歓迎の求人
歓迎される資格/スキル
下記のいずれかのスキルをお持ちの方歓迎いたします
飲食・フード系
飲食(経験職種) 店長 あると歓迎
飲食(経験職種) ホールサービス あると歓迎
飲食(経験職種) 調理スタッフ あると歓迎
飲食(経験職種) スーパーバイザー／エリアマネージャ あると歓迎
飲食(経験業務) 接客・販売 あると歓迎
飲食(経験業務) 調理 あると歓迎
飲食(経験業務) 業務オペレーションフロー作成 あると歓迎
飲食(経験業務) 勤務シフト作成 あると歓迎
飲食(経験業務) スタッフ採用・育成 あると歓迎
飲食(経験業務) メニュー開発 あると歓迎
飲食(経験業務) サービス開発 あると歓迎
飲食(経験業務) 催事・イベント管理 あると歓迎
飲食(経験業務) クレーム応対 あると歓迎
飲食(経験ジャンル) 和食 あると歓迎
飲食(経験ジャンル) 中華料理／ラーメン あると歓迎
飲食(経験ジャンル) ファミリーレストラン あると歓迎
飲食(経験ジャンル) 居酒屋／BAR あると歓迎
飲食(顧客単価) 1000円以下 あると歓迎
給与 月給 20万円 ～ 30万円
勤務時間 10:00 ～ 22:00 シフト制
シフト制の交代勤務
特徴 転勤なし
独立・開業支援
実力主義・歩合制
マイカー通勤可
オフィスが禁煙・分煙
中途入社5割以上
子育て中の女性在籍中
休日・休暇

アピールポイント

～嬉しい賄い付き!～

自慢の山口チャーハンはもちろん、店のメニューは全て自分で味を確かめることができます。
また、賄いは、新メニュー開発にもおおいに役立っています。
お客様に喜んで頂けるメニュー開発のために、まずは仲間の舌を満足させられるよう頑張っています!

勤務地/面接地

地図

表示中の住所 燃えろチャーハン　おのだサンパーク店 / 山口県山陽小野田市中川6－4－1おのだサンパーク グルメストリート
交通手段 JR小野田線「南中川駅」より徒歩10分
勤務地一覧 燃えろチャーハン　おのだサンパーク店 / 山口県山陽小野田市中川6－4－1 おのだサンパーク グルメストリート
面接地一覧 燃えろチャーハン　おのだサンパーク店 / 山口県山陽小野田市中川6－4－1　おのだサンパーク　グルメストリート

企業情報

設立 2009年05月 代表者 山本和郎
資本金 2,000,000円 従業員数 6名
事業内容 飲食店業
事務所 山口県山陽小野田市中川6-4-1 おのだサンパーク内 燃えろチャーハン

入社までのステップ

面接

社長面接

採用決定

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