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9/1にリニューアルオープンを致します。新しい環境であなたの力を試しませんか?
■事業に対する想い■
飲食業ではなく接客業として事業を捉え、お客様へのサービス【おもてなし】により
感動を与える事を最大の目的としております。
顧客【ファン】をお店にだけではなく、アルバイトも含めた従業員1人1人が獲得出来る事を喜びと感じた時こそが事業の発展へと繋がるという理念のもと店舗運営に励んでいます。
■私達が考える人材について■
人材の【材】は財産の【財】と想う!
従業員が元気良く、明るく仕事をしていなければお客様も楽しくない!
従業員の表情もサービスのひとつである。
将来の独立を考えている、人と接するのが好き、料理やお酒の知識を身に着けたい。
様々な目的意識のある従業員が多く在籍しています。
自分のアイデアや運営方法がお店に取り入れられる事に喜びを感じれる方は大歓迎です!
■ぎをん か波羅とは■
西麻布の地下に京都の贅沢な風情を感じられる店内装飾や、サロンドバーを設置。
日本全国の入手困難な新鮮で美味な食材を贅沢に使用した本格日本料理が堪能出来ます。
京都順正の豆腐と湯葉、京都丹波地方の貴重な京都牛、厳選された飼料で飼育
された加都茶豚は東京では当店だけでしか食せません。
日本酒、焼酎、梅酒、ウイスキー、シャンパンなど150種類以上のお飲み物もご用
意。特にワインは日本国内でも有名なソムリエによるセレクトによる厳選した品揃え。
数々のシーンにあったお楽しみ方が出来ます。
18:00から23:00までは【日本料理 か波羅】にて営業し、23:00以降
は【Bar KAHARA】として営業いたします。 | 
