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有限会社月神DreamProject

有限会社月神DreamProjectの求人情報

祝い金:20000円
ぐるなびグランプリ総合1位を受賞。個性豊かなスタッフ達と新しい和食の店を作り上げてください。

店内に滝が流れる京風モダンな空間。
州雑賀埼漁港から直送の魚や旬の素材を使った斬新な和食の品々。
そしてアルバイトをはじめ元気なスタッフによる細やかなサービス。
今までの和食の概念を打ち破る「モダンジャパニーズダイニング月宮陣(げっくうじん)」。


コストパフォーマンスをぎりぎりまで高めた質の高い料理、徹底したサービスが地元のお客様に評価され、ぐるなびグランプリ総合1位を受賞
地元和歌山の隠れ家として人気のお店です。

「月宮陣」の魅力を支えているのは、京都一流ホテルで修業を積んだ料理長をはじめとする叩き上げの料理人達、理学療法士とし病院に長年勤務した支配人、バイタリティーあふれるスタッフなど個性豊かな面々による斬新な発想力、技術力、そして“顧客第一主義”へのこだわりです。


弊社は不景気にもかかわらず前年比超えを続け、新規店舗出店を計画。
新規店舗出店に伴い、新たに現店舗を任せる事が出来る人材を募集します。

私たちが求めるのは、経験よりも御客様に喜んでもらう事を真剣に考える事ができる“気持ち”。
サービス業の本質を追及したいという熱い気持ちをお持ちの方、お待ちしています!

募集情報

募集職種 飲食・フード系 > 店長・店長候補 > 和食(店長・店長候補)
仕事番号 12152
雇用形態 正社員
募集背景 不景気にもかかわらず前年比超えを続けており、新規店舗出店を計画しています。
新規店舗出店に伴い支配人が新店舗に出向しますので、新たに現店舗を任せる事の出来る人材を求めています。
仕事内容 【まずは現場で月宮陣の業務、スタイルを学んでいただきます】
飲食業の未経験、経験者に関わらず、まずは1ヶ月間ホールアルバイトとして働いていただきます。
ホール接客サービスの業務は、弊社の飲食店への考えやスタイルを知っていただくために必要な過程です。
その後、各自の能力と適性に応じて、ホールマネージャー、店長候補、店長とステップアップしていきます。

【メニュー作り、プロモーション戦略、スタッフマネジメントも】
ホール業務に慣れていただいたら、経営方針やメニュー作り、プロモーション戦略にも参加して頂きます。
アルバイトの指導及び育成 日々の売上管理 取締役との相談の上、店舗運営の 戦略を練り、実行していただきます。

未経験でも1からサポートいたします】
先輩スタッフが丁寧にお教えますので、飲食業未経験の方も安心です。
またカクテルの作り方やお酒の知識も経験豊富なバーテンダーが丁寧に教えます。
仕事のやりがい
【飲食業の本質が学べる】
旬の食材を最高の味、最大限のコストパフォーマンスで提供するのが月宮陣のスタイル。
コース料理一つとっても、そのボリューム、質と価格は多くのお客様に喜んでいただいています。
利益をお客様に還元する「顧客第一主義」を追及する姿勢は、本来の飲食店のあるべき姿であると考えています。
本当の接客とは何か?飲食店はどうあるべきか?
その答えが当店にはあります。

【頑張っただけお給料があがる独自の業績給システム】
弊社はアルバイトも含めて、頑張りがお給料にダイレクトに反映されます。
アルバイトでもスキルが上がるにつれて時給が数十円づつ上がっていくため、アルバイトは自ら進んで仕事を覚えるなど、自然とモチベーションが高まる環境です。
もちろん、社員も入社年数、業界未経験に関わらず、熱意とヤル気をしっかり評価します。
活かせる経験と能力
経験よりも御客様に喜んでもらう事を真剣に考える事ができる気持ちを求めます。
求める人物像
◎飲食店の店長になりたいという熱意、タフな精神をお持ちの方
◎責任感が強い方
◎仕事を正確かつ丁寧にやり遂げる方
営業中のクレーム処理を御客様の立場にたって誠心誠意行える方
◎10年後はこうなっていたいというような確かなビジョンをお持ちの方
年収モデルケース
28歳/年収310万(固定給23万+賞与)33歳/年収460万(固定給35万+賞与)
応募条件 高卒以上
茶髪不可
応募資格 未経験者歓迎の求人
歓迎される資格/スキル
下記のいずれかのスキルをお持ちの方歓迎いたします
飲食・フード系
飲食(経験職種) 店長 あると歓迎
飲食(経験職種) ホールサービス あると歓迎
飲食(経験職種) バーテンダー あると歓迎
飲食(経験業務) 接客・販売 あると歓迎
飲食(経験業務) サービス開発 あると歓迎
飲食(経験業務) 販売促進企画・運営 あると歓迎
飲食(経験業務) クレーム応対 あると歓迎
飲食(経験ジャンル) 和食 あると歓迎
飲食(経験ジャンル) 居酒屋/BAR あると歓迎
飲食(顧客単価) 1001~1万円 あると歓迎
給与 月給 18万円 ~ 25万円
※1ヶ月間の試用期間有り(時給制になります)
賞与あり 各種手当あり
勤務時間 16:00 ~ 24:00
特徴 転勤なし
長期休暇あり
第2新卒歓迎
フリーター歓迎
実力主義・歩合制
交通費支給
待遇 社会保険制度あり
給与改定 年1回
賞与あり 年2回
退職金制度
家族手当
役職手当
※交通費全額支給
休日・休暇 完全週休2日制
年末年始休暇
有給休暇
夏期休暇

アピールポイント

社内は非常にアットホームな雰囲気でプライベートはおちゃらけ、でも仕事に対して真剣で前向き。
月宮陣のスタッフはアルバイトも含め、和気あいあいとした中でも真剣さを忘れない、そんなモチベーションの高い人間が集まっています。
スタッフの向上心の強さを支えているのは、実力重視のシステム。
各スキルによって十分評価されており、年功序列を無視した昇進が可能です。

勤務地/面接地

地図

表示中の住所 modernJapaneseDining月宮陣 / 和歌山県和歌山市田中町5-3-3東新ビル1F
交通手段 JR和歌山駅より徒歩5分
勤務地一覧 modernJapaneseDining月宮陣 / 和歌山県和歌山市田中町5-3-3 東新ビル1F
面接地一覧 modernJapaneseDining月宮陣 / 和歌山県和歌山市田中町5-3-3東新ビル1F

企業情報

設立 2004年06月 代表者 南 彰
資本金 3,000,000円 従業員数 16名
事業内容 飲食店事業、ネット販売事業
事務所 和歌山県和歌山市田中町5-3-3 東新ビル1階

入社までのステップ

書類選考

1次選考

2次選考

社長面接

採用決定

現在就業中の方もご応募しやすいよう、面談日時の希望にも柔軟に対応します。土日祝、夕方以降の時間設定なども可能です。

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