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株式会社一光園 |
株式会社一光園
- 正社員
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株式会社一 |
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職場の風景
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| 加工・販売・物流を一元化した管理システムにより、お客様の必要な食材を必要な量で加工を行います。 | 新鮮な鮮魚は、丁寧な手作業で素早く加工されていきます。 | 生産性 の向上によるコストダウンを実現させるとともに、安全・安心による顧客満足度を高めた商品開発にも力を注いでおります。 |
募集情報
| 募集職種 | 飲食・フード系 > 店長・店長候補 > 和食(店長・店長候補) | |||
|---|---|---|---|---|
| 仕事番号 | 11572 | |||
| 雇用形態 | 正社員 | |||
| 募集背景 | 自社製品加工において、活魚加工(夜間作業)とスライス加工(昼間作業)がありますが、現在、一人の工場長が昼夜共に管理している状況です。今回、昼間と夜間それぞれを管理できるスタッフを募集することとなりました | |||
| 仕事内容 | 活魚生産チームもしくはスライス生産チームに配属。管理者として、製品の品質、原価およびシフト管理を行っていただきます。 【加工・販売・物流を一元化した独自の管理システム】 お客様のご要望に応じて加工される食材は、品質の安全・衛生管理はもちろん、素材の特性を生かした最高級の寿司ネタとして仕上げられます。加工・販売・物流を一元化した管理システムにより、お客様の必要な食材を必要な量で加工し、短時間でお届けしています。 海上に設置された生簀から、注文に応じて活きの良い魚を搬送。加工場内の生簀に移し、お届け時間から逆算してさばきはじめます。とれたての魚の旨みを逃さず加工される一光園の活魚は、味・脂のノリどの点からも格別です。お客様のお手元に「最高の鮮度」でお届けするためのこのシステムは一光園ならではです。 ※勤務時間については、希望を考慮したうえで、面接の際に決定させていただきます。 【キャリアアップ例】 ▼工場長補佐 ▼工場長(活魚 or スライス)  回転すしの食材を安全かつ迅速に提供することで、消費者の方に喜んでいただける仕事です。 また、当社では、生産性の向上によるコストダウンを実現させるとともに、安全・安心による顧客満足度を高めた商品開発にも力を注いでいます。これまでの魚に関する知識はもちろん、常日頃のリサーチや学習を欠かさず、お客様がほしがる商品や当社の生産性をアップする仕組みなど、積極的にアイデアを出してください。 もちろん、成果を出した方には給与アップや昇進のチャンスも!  ◎魚に関する知識をお持ちの方 魚加工の工場長や料理人など、季節的な魚種や特性の知識がある方はご活躍できる環境です  ○冷静に現場の作業を把握し、スタッフに的確な指示を行える方 現場では、20〜60代のスタッフが活躍中。すべてのスタッフに気持ちよく働いてもらい、生産性の向上につなげるためには、優れたコミュニケーション力とマネジメントスキルが必要です  等級制による給与体系になっています。 年1回の人事考課制度にて昇給昇格(降格もあり)が決まります。 |
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| 応募条件 |
学歴不問 「魚」の知識がある方 |
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| 応募資格 |
  運転免許系資格
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| 給与 |
月給 45万円
～
年収540万円(固定給45万円・・・賞与込) |
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| 勤務時間 |
20:00 ～ 05:00 シフト制 曜日によって多少の前後有 |
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| 特徴 | 転勤なし 育児・介護休暇あり 交通費支給 オフィスが禁煙・分煙 |
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| 待遇 |
社会保険制度あり 給与改定 年1回 退職金制度 出張手当 |
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| 休日・休暇 |
完全週休2日制 有給休暇 慶弔休暇 特別休暇 育児短時間措置 産前産後休暇 完全週休2日制ですが、祝日は休日ではありません。(有休休暇は可) |
アピールポイント
——現在、29名の社員、21名のパート社員、1名の派遣社員という体制で昼夜の仕事をこなしています。20代から60代まで実にさまざまな年代のスタッフで構成されていますが、バーベキュー大会や忘年会などを行い、コミュニケーションを図っています! |
勤務地/面接地
| 地図 | |
|---|---|
| 表示中の住所 | 株式会社一光園 加工センター / 大阪府堺市堺区石津町3-7-15 |
| 交通手段 | 南海高野線・堺東駅からバス(シャトルバス)で約10分霞ヶ丘下車すぐ(約10分間隔で運行) 南海本線・石津駅 又は JR阪和線・上野芝駅から徒歩約20分 |
| 勤務地一覧 |
株式会社一光園 加工センター / 大阪府堺市堺区石津町3-7-15 |
| 面接地一覧 |
株式会社一光園 本社 / 大阪府堺市堺区石津町3-7-15 |
企業情報
| 設立 | 1981年03月 | 代表者 | 江川 典彦 |
|---|---|---|---|
| 資本金 | 40,000,000円 | 従業員数 | 50名 |
| 事業内容 | すし種の製造及び卸し | ||
| 事務所 | 大阪府堺市堺区石津町3-7-15 | ||
入社までのステップ
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書類選考 |
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面接 |
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採用決定 |
| 面談日時希望に応じて対応します。 |
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